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02/12/19

Quand Le Café Devient Un Marqueur Symbolique De L’Expérience Collaborateur

De la lutte des classes à la lutte des tasses. Pour exprimer combien la question du « café » semble avoir pris en entreprise une place singulière lorsque l’on s’intéresse à l’expérience client – collaborateur, je m’inspire ici du titre d’un ouvrage du géographe français Michel Lussault (De la lutte des classes à la lutte des places, Grasset).

 

Le café est d’abord un marqueur relationnel, tout à la fois indice et rituel aidant à (mieux) accueillir un client dans un point de vente, une agence, etc. Ensuite, un marqueur symbolique d’une « lutte des classes » – en somme entre ceux qui ont dans l’entreprise accès à un café de qualité et les « autres ». Et, partant, il pose la question d’une « symétrie des tasses » qui peut être le préalable indispensable à toute démarche de care…

 

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